IKLAN

Memaparkan catatan dengan label Makanan Berkhasiat. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Makanan Berkhasiat. Papar semua catatan

Rabu, 24 Ogos 2011

Minyak Zaitun: Kurangkan Risiko Angin Ahmar

Minyak Zaitun: Kurangkan Risiko Angin Ahmar

WASHINGTON – Warga tua yang mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka didapati kurang berdepan risiko serangan angin ahmar berbanding mereka yang tidak berbuat demikian.
Ia hasil penyelidikan terhadap lebih 7,000 penduduk Perancis yang disiarkan semalam di Amerika Syarikat.

Penyelidik dari Institut Penyeliikan Kesihatan dan Perubatan Kebangsaan di Bordeaux, Perancis menjalankan kajian itu terhadap 7,625 orang yang berusia 65 tahun ke atas dari tiga bandar raya iaitu Bordeaux, Dijon dan Montpellier untuk tempoh selama lima tahun.
Sepanjang tempoh kajian itu, hanya 148 daripada mereka diserang angin ahmar.

Kajian itu diasingkan kepada beberapa kumpulan berkaitan penggunaan mereka terhadap minyak zaitun – daripada mereka yang tidak mengambilnya langsung kepada mereka yang menggunakannya untuk menyapunya pada makanan, memasak dan membuat roti.

Penyelidik juga mengasingkan kumpulan itu berdasarkan berat badan, aktiviti fizikal dan amalan diet dengan mendapati kumpulan yang memakan minyak zaitun secara intensif hanya terdedah kepada 41 peratus serangan angin ahmar berbanding mereka yang tidak memakannya langsung.
Penemuan itu diterbitkan dalam Jurnal Perubatan Akedemi Neurologi Amerika. – AFP

Buah Passion, Markisa atau Susu Pembunuh Kanser

Kredit mr. google.. 

Assalamualaikum dan salam ramadan... Sahabat semua kenal dengan buah ini? Oh yes... rasanya ramai dikalangan rakyat Malaysia memang kenal dengan gelaran buah susu atau nama glamournya passion atau markisa. Dulu aku ada kongsikan tentang darimana datangnya buah passion ini. Kali ini kita ambil tahu pula apa kebaikan dan kelebihan buah passion ini. 

Semasa aku tinggal di Tanzania, buah passion atau markisa ini memang terkenal di negara Afrika. Pergi sajalah di restoran mana2 pun akan ada FRESH PASSION atau ice cream passion dalam menu mereka. Sebab itu kita boleh lihat kulit2 mereka walaupun nampak gelap tetapi cantik dan tahan lasak. Jika di negara Barat mereka lebih gemar membuat kek dan dessert kerana rasanya yang masam dan aroma.

Vitamin dalam buah passion
Buah passion sangat tinggi kandungan vitamin C, zat besi, kalium A dan diet serat. Kebaikan vitamin C (antioksidan) dan vitamin A dapat membantu melindungi/menghalang/melawan badan kita daripada mendapat penyakit jantung dan KANSER.

Kalium dan serat yang ada dalam buah ini merupakan eletrolit yang dapat membantu mengekalkan tahap bendalir badan kita dan juga membantu merendahkan tekanan darah, mengekalkan ketegangan otot, sakit kepala dan penyakit imsomnia (susah tidur), penyakit artritis (sakit otot), sawan dan sakit kepala, mempercepatkan penyembuhan luka, sembelit, mengurangkan kolestrol dan lemak dalam darah yang berlebihan.

Zat besi pula membantu meningkatkan tenaga, tidur yang lebih baik, meningkatkan imuniti dan membekalkan oksigen dalam darah.

Daun dan bunga passion mengandungi alkaloid yang boleh mengurangkan tekanan darah. Pesakit kanser tidak boleh tension, terlalu tertekan dalam siatuasi tegang atau memikirkan masalah sehingga boleh membawa presure dan kurang tidur. Jadi pastikan pesakit KANSER tiada tekanan dan banyakkan berzikir dan istighfar agar hati sentiasa tenang.. 

Ekstrak buah passion berkulit ungu boleh membunuh sel2 kanser dalam vitro. Phytochemical yang ditemui dalam buah passion sumber utama anti kanser iaitu karotenoid dan polifenol. Sebab itu pesakit KANSER harus banyak memakan buah2an yang tinggi kandungan vitamin C selain passion iaitu nenas, durian belanda (soursop), anggur yang mempunyai biji dan dikunyah (jangan di buang bijinya), betik, berries, orange, aprikot termasuk bijinya B17 dan banyak lagi.

Penambahan... 
Passion juga membantu mengurangkan alahan dan radang serta asma. Pastikan semasa mengambil jus passion/markisa tidak dicampur dengan ketulan ais atau sejuk. Kalau free boleh baca tentang asal buah markisa/passion dan cara membuat jus. Hala SINI. Pemilihan buah passion berkulit ungu atau seperti warna kecoklatan khasiatnya lebih baik dan jika terdapat kulit sedikit kecut atau terlalu kering tidak mengapa kerana rasanya tetap sama dan lebih sedap. Jika tiada ungu, warna kuning juga bagus.

Aku tak jumpa lagi buah passion kat sini. Jadi beli dari kotak jenama CERES juga kira bolehlah dari tak der. 100% pure blend juice dan tiada campuran gula.

Nota
Di Malaysia kebanyakkan buah markisa/passion/susu ini hanya terdapat yang bewarna kuning sahaja. Untuk mendapatkan passion kulit bewarna ungu amat payah dan rasanya lebih sedap dari yang berkulit kuning. Di Afrika kalau mr. hubby balik out station mengikut jalan kampung, sure dia akan beli sebaldi buah passion ungu (lebih kurang 3 kilo) yang harganya cuma RM3.... lebih jer. Murahkan. Cubalah.. rasanya memang sangat masam dan sedikit manis tetapi khasiatnya tersangatlah terbaik..

P.S. Kalau dah buat jus yang dicampurkan dengan ais kiub dan gula, ohhhhh!!!! sure memang terangkat tetapi untuk pesakit KANSER, gantikan gula dengan madu kerana gula adalah penyebab KANSER membiak dengan mudah. Aku lebih gemar membuat jus passion dengan blend sekali biji2nya kerana khasiat dalam biji passion mungkin lebih baik dari isinya.. Selepas itu tapislah.. Sedap diminum sejuk tanpa ais kiub.

Sumber : kongsibersamanora

Sabtu, 6 Ogos 2011

Lapan Makanan Penjana Kesihatan Lelaki

Dalam bab makanan, wanita memerlukan nutrien tertentu untuk proses kehamilan atau melindungi diri dari serangan kanser payu dara.  Lelaki juga begitu, mereka memerlukan makanan yang mempunyai nutrien tertentu untuk membantu mencegah kanser prostat dan sebagainya.

Pakar pemakanan American Dietetic Association, Christine Gerbstadt menjelaskan bahawa makanan yang bagus untuk sistem kardiovaskular juga berguna untuk alat reproduksi lelaki.  Di bawah ini disenaraikan lapan makanan yang bernutrisi tinggi yang sangat baik untuk lelaki:

3
1.  Tiram
Tiram mengandungi zink yang berkuasa untuk memperbaiki sel tubuh.    Ianya mempu mempertahankan sel tubuh dari sebarang kerosakan yang menyebabkan kanser prostat.  Ia juga mampu untuk memelihara sistem reproduksi lelaki termasuk penghasilan sperma.

2.  Pisang
Pisang mengandungi potassium, magnesium dan vitamin B6 yang tinggi.  Potassium mampu membantu tubuh mengawal sistem saraf, degupan jantung dan tekanan darah.  Gabungan potassium dan magnesium berupaya untuk mengurangkan risiko serangan strok.  Vitamin B6 pula mampu meningkatkan sistem imun tubuh, membentuk sel darah merah, memastikan sistem saraf berfungsi dengan baik dan meningkatkan metabolisma protein dalam tubuh.

3.  Brokoli
Brokoli kaya dengan vitamin C, beta kerotina, potassium dan sulphoraphane.  Sulphoraphane mengandungi zat antikanser.  Menambahkan brokoli dalam menu harian dapat membantu mencegah kanser kolon dan kanser prostat.  Kajian yang dijalankan di Universiti Harvard mendapati, amalan memakan kubis dan brokoli mampu menghalang serangan kanser pundi kencing di kalangan lelaki.

brazil nut shelled 300x300 Anti Aging Food


 4.  Kacang Brazil
Kacang besar dari Brazil memiliki magnesium dan antioksidan yang berkuasa untuk mencegah penyakit jantung dan kanser selain memelihara kesihatan prostat.  Manakalai selenium yang terdapat dalam kacang tersebut dapat membantu mengurangkan kadar LDL, sejenis kolesterol tidak baik di dalam tubuh.

 5.  Sayuran bewarna oren        
Vitamin C dan beta kerotina yang terkandung dalam sayuran bewarna oren seperti labu dan lobak merah adalah antioksidan yang baik dalam melindungi kulit daripada sinaran matahari yang merosakkan.  Sebagai agen penghasilan kulit sihat, vitamin C menghasilkan kalogen, manakala beta kerotina pula mengandungi vitamin A yang membantu memperbaiki sel kulit.

6.  Stik sirloin
Stik sirloin mengandungi zat besi yang tinggi.  Zat besi ini sangat penting dalam membantu tubuh membekalkan oksigen ke seluruh sel tubuh.  Stik sirloin juga adalah pembekal protein yang baik.

7. Ikan
Ikan seperti ikan salmon, tuna (tongkol) dan mackerel kaya dengan omega 3 dan vitamin D yang berkhasiat untuk mencegah kanser, diabetes jenis 2, sakit tulang dan tekanan darah tinggi.  Omega 3 juga berkuasa untuk menurunkan paras lemak dalam darah, mengurangkan sakit kepala dan mengubati arthritis.

8.  Beri dan ceri
Semua jenis beri seperti blackbery, bluberri, strawberi, rasberi, cranberi dan ceri kaya dengan flavonoid dan antosianin yang berguna untuk tubuh.  Amalan memakan beri dan ceri akan menguatkan fungsi otak yang semakin berkurangan akibat pertambahan usia.

(sumber)

Rabu, 6 Julai 2011

Adakah Produk Penjagaan Kulit anda Mengandungi Kimia ini?

 Gambar Hiasan

Mengapakah tidak anda menjalankan sedikit pemeriksaan dan mendapatkan botol mana-mana pelembap kulit yang sedang anda gunakan. Anda mungkin mendapati bahawa produk penjagaan peribadi anda mengandungi satu atau mungkin lebih bahan-bahan berbahaya didalamnya.

Berikut adalah beberapa bahan yang paling biasa terdapat dalam kosmetik anda yang mencurigakan:

· Minyak galian, parafin, dan petrolatum - Keluaran petroleum yang kot kulit seperti plastik, liang tersumbat dan mewujudkan pengumpulan toksin, yang seterusnya mengumpul dan boleh membawa kepada isu-isu dermatologi. Melambatkan pembangunan selular, yang boleh menunjukkan anda tanda-tanda awal penuaan. Disyaki menyebabkan kanser. Mengganggu aktiviti hormon. Dengan cara ini, apabila terdapat  satu tumpahan minyak di laut, mereka tidak tergesa-gesa untuk membersihkan ia dengan - cepat? Mengapa meletakkan barang-barang itu pada kulit anda?

· Parabens - meluas digunakan sebagai pengawet dalam industri kosmetik (termasuk pelembap). Dianggarkan 13.200 kosmetik dan produk penjagaan kulit mengandungi parabens. Kajian membabitkan hubungannya dengan kanser. Ia mempunyai hormon yang mengganggu kualiti - estrogen  dan mengganggu sistem endokrin badan.

· Karbol fenol asid-Dijumpai di banyak losyen dan krim kulit. Boleh menyebabkan keruntuhan peredaran, lumpuh, sawan, koma dan kematian kerana kegagalan pernafasan.

· Propylene glycol - Digunakan sebagai pelembap dalam kosmetik dan sebahagian pembawa dalam minyak wangi . Ianya boleh membawa kepada menyebabkan dermatitis, buah pinggang atau hati yang tidak normal, dan boleh menghalang pertumbuhan sel kulit atau menyebabkan kerengsaan kulit.

· Acrylamide-Dijumpai  banyak dalam produk krim muka. Dikaitkan dengan tumor mammary dalam penyelidikan makmal.

· Sodium laurel sulfat atau lauryl (SLS), juga dikenali sebagai natrium sulfat laureth (SLES) - Dijumpai dalam mencuci kereta, degreasers enjin, pembersih lantai garaj ... dan dijumpai didalam lebih 90% produk penjagaan diri! SLS memecahkan halangan kelembapan kulit, dengan mudah menembusi kulit, dan membolehkan bahan kimia lain dengan mudah menembusi. Digabungkan dengan bahan kimia lain, SLS menjadi "nitrosamine", satu kelas kuat karsinogen. Ia juga boleh menyebabkan keguguran rambut. SLES kadangkala menyamar dengan melabelkan seperti "berasal dari kelapa" atau "kelapa-berasal".

· Toluena - Racun! Bahaya! Berbahaya atau boleh membawa kematian jika ditelan! Memudaratkan jika tersedut atau diserap melalui kulit. Diperbuat daripada petroleum atau tar arang batu, dan terdapat dalam wangian yang paling sintetik. Pendedahan kronik dikaitkan dengan anemia, menurunkan darah dalam kiraan sel, hati atau kerosakan buah pinggang, dan boleh menjejaskan janin berkembang. Butylated hydroxytoluene (BHT) mengandungi toluena. Nama-nama lain mungkin termasuk benzoik dan bensil.

· Dioxane-Ditemui dalam sebatian yang dikenali sebagai PEG, Polysorbates, Laureth, alkohol ethoxylated. Biasa terdapat di dalam pelbagai produk penjagaan diri. Sebatian biasanya dicemari dengan kepekatan tinggi yang tidak menentu 1,4-dioxane, mudah diserap melalui kulit.


Kekarsinogenan Dioxane telah mula dilaporkan pada tahun 1965 dan kemudiannya disahkan dalam pelajaran termasuk satu daripada National Cancer Institute pada tahun 1978. Saluran hidung dan hati adalah yang paling mudah terjejas. Dioxane mudah dikeluarkan semasa proses pembuatan oleh "vakum pelucutan". Amaran: Ini adalah terbitan sintetik kelapa. Perhatikan bahasa yang tersembunyi pada label seperti "datang dari kelapa".

Jadi, adakah anda mahu letakkan bahan kimia pada kulit anda? Tentunya tidak bukan ...
?
Adalah lebih  baik anda beralih kepada produk penjagaan kulit yang diperbuat daripada tumbuhan semulajadi yang iktiraf, boleh disebut, malah boleh di makan (jika anda terpaksa).

 
Minyak Kelapa Dara organik- Minyak kelapa dara adalah cara yang ideal untuk meremajakan kulit anda.

Ia melindungi terhadap pembentukan radikal bebas yang merosakkan, dan juga digunakan untuk melindungi kulit daripada jerawat, tanda-tanda penuaan atau pendedahan berlebihan kepada cahaya matahari. Minyak kelapa juga boleh melindungi tisu kulit dan lembut padanya.
Minyak kelapa menawarkan penampilan muda pada kulit anda dengan menanggalkan lapisan luar sel-sel kulit mati, menjadikan  kulit gebu dan licin.
Ia juga boleh menembusi ke dalam lapisan kulit dan menguatkan tisu asas. Ia boleh menjadi faktor dalam penyembuhan dan membaik pulih kulit  yang rosak  - tidak seperti losyen yang lain.
Sememangnya, anda ingin memilih minyak  kelapa yang berkualiti tinggi  yang bebas daripada bahan kimia, dan tanpa peluntur atau penghidrogenan (yang boleh merengsakan kulit anda), untuk mengalami faedah yang maksimum.
 
Pengambilan Minyak kelapa dan lidah buaya  memang baik, tapi usah  berhenti di situ sahaja untuk penjagaan kulit dengan produk terbaik untuk diri anda. Minyak Jojoba mempunyai beberapa manfaat yang menakjubkan, jadi terpaksa  pastikan anda boleh mendapat manfaat daripadanya juga.
 
Minyak Sawit Asli
 
Minyak sawit dianggap oleh sesetengah orang sebagai hadiah Tuhan pada alam dan  dunia untuk manusia. Ia digunakan untuk lebih daripada 5,000 tahun yang lalu,ada nilai pemakanan, faedah kesihatan dan nilai sebagai sumber asli terus ditemui hingga ke hari ini.



Minyak sawit adalah zat padat dan mengandungi banyak antioksidan , termasuk beta-karotena, pelopor vitamin A, dan tokotrienol, satu bentuk yang amat kuat daripada vitamin E.
Vitamin E adalah antioksidan larut lemak utama pada kulit anda. Tokotrienol antioksida  lebih bermanfaat  atas tindakan pada kulit anda - baris pertama dalam pertahanan terhadap radikal bebas yang dijana oleh persekitaran anda.
Kelapa Sawit diproses secara minimum untuk minyaknya, seperti yang digunakan dalam Mentega  semulajadi, mengandungi phyto-lain nutrien, termasuk phytosterols, squalene, CoQ10, dan karotenoid campuran, yang menawarkan satu bahan semula jadi dan sihat phyto-nutrien. Kelapa sawit mempunyai jumlah  tokotrienol yang paling besar didalamnya.
Anda akan lebih baik dengan beralih kepada produk penjagaan kulit yang diperbuat daripada tumbuhan alami dengan nama yang diiktiraf, boleh menyebut, malah boleh dimakan (jika anda terpaksa memakannya).

Kredit Untuk : PPim

Sabtu, 9 April 2011

JENIS-JENIS MAKANAN DAN MINUMAN YANG BESAR KEBERKATANNYA

(1) Tsarid (Bubur Daging)

Tsarid (bubur daging) memiliki keutamaan dibandingkan makanan yang lain, di antara banyaknya hadis soheh menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagamana disebutkan di dalam hadis yang diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim dari Nabi saw bahawa beliau bersabda:

“Keutamaan ‘Aisyah dibandingkan semua wanita, bagaikan keutamaan tsarid (bubur daging) atas semua makanan”.
H/R Muslim

Diriwayatkan dari Salman Al-Farisi secara marfu’ bahawa Nabi saw bersabda:

“Keberkatan itu terdapat di dalam tiga perkara: berjamaah, tsarid (bubur daging) dan makan sahur”.
Lihat Silsilah Al Hadis As Sohehah, hadis no 1045

Diriwayatkan dari Asma’ binti Abu Bakar r.a bahawa:

Apabila dirinya membuat tsarid (bubur daging), ia menutupinya dengan sesuatu sehingga hilang asapnya. Ia berkata: “Aku mendengar Rasulullah saw bersabda”: “Sesungguhnya Tsarid (bubur daging) merupakan berkat yang paling besar”.
H/R Ahmad dan Ad Darimi

Ibnu Qayyim Al-Jauziah berkata: “Meskipun tsarid(bubur daging) merupakan makanan campuran. Tetapi ia campuran dari roti dan daging. Roti adalah makanan terbaik dan daging adalah lauk yang terlazat. Bila keduanya bercampur, maka tidak ada lagi yang menyamainya”.
Lihat: Zadul Ma’ad jilid 4 halaman 265

(2) Susu

Berkenaan dengan keberkatan susu, ada beberapa hadis yang menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagaimana hadis berikut ini yang diriwayatkan dari Ummu Salim Ar-Rasin bahawa ia berkata: “Aku mendengar ‘Aisyah r.a mengatakan:

“Apabila dihidangkan susu kepada Rasulullah saw, beliau bersabda: “Keberkatan atau dua keberkatan”.
H/R Ibnu Majah

 Dari ‘Aisyah r.a bahawa ia mengatakan:

“Apabila Rasulullah saw diberi susu, beliau bersabda: “Betapa banyak rumah yang di dalamnya terdapat satu keberkatan atau dua keberkatan”.
H/R Ahmad

(3) Kurma

Berkenaan dengan keberkatan kurma, ada beberapa hadis yang menyebutkan keutamaan tersebut. Sebagaimana hadis berikut ini yang diriwayatkan dari Anas r.a bahawa ia berkata: “Rasulullah saw bersabda:

“Sebaik baik kurma adalah al-barniy. Ia boleh menghilangkan penyakit dan tidak mengandungi penyakit”.
H/R Ibnu Adi, Baihaqi dan Ad Dhiya

Rasulullah saw juga bersabda:

“Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, maka kelaparanlah bagi penghuninya atau laparlah penghuninya”.
H/R Muslim dan Tirmizi

Diriwayatkan dari Ubaidillah bin Rafi’ dari neneknya, Salma r.a bahwa Rasulullah saw bersabda:

“Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, bagaikan rumah yang tidak ada makanannya”
Lihat Silsilah Al Hadis As Sohehah, hadis no 1776

Diriwayatkan dari Abu Hurairah r.a bahawa Rasulullah saw bersabda:

“Sebaik-baik makanan sahur bagi orang mukmin adalah kurma”.
H/R Ibnu Hibban dan Baihaqi

Keberkatan kurma ‘Ajwah Madinah

Diriwayatkan dari ‘Aisyah r.a bahawa ia berkata: Rasulullah saw bersaba:

“Pada kurma ‘ajwah ‘aliyah dipermulaan pagi sebelum sarapan adalah penyembuh dari setiap sihir dan racun”.
H/R Ahmad

Juga dikeluarkan muslim dengan lafal yang tidak disebutkan kata “’Alariq”:

“Di dalam kurma ‘ajwah’aliyah terdapat penyembuh atau ubat penawar racun di pagi hari”
H/R Muslim

Sheikh Al-Albani mengatakan “Hadis ini memiliki penguat dari hadis Sa’d bin Abi Waqqash yang marfu’ dengan lafal:

“Siapa saja makan tujuh kurma ‘ajwah tanah Madinah sebelum sarapan, tidak ada sesuatu pun yang membahayakannya pada hari itu hingga pagi”. Perawi berkata:
“Aku menduga beliau bersabda: “Dan jika memakannya ketika petang, tidak ada sesuatu pun yang membahayakan hingga pagi”.

(4) Madu

Adapun madu lebah, maka berkatnya besar sekali. Cukuplah kita mendapatkan penjelasan mengenai keberkatan ini dari firman Allah Ta’ala:

“Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah, “Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibuat manusia!. Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu)! Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapt ubat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang-orang yang memikirkan.
Surah An-Nahl ayat 68-69

Allah swt telah mamuliakan madu dengan menjadikannya minuman untuk penduduk syurga sebagaimana firmannya:

“…Dan sungai-sungai dari madu yang disaring. Dan mereka memperolehinya didalam segala macam buah-buahan dan ampunan dari Tuhan mereka….
Surah Muhammad ayat 15

Keutamaan madu juga disebutkan dalam banyak hadis Rasulullah saw. Kita teliti hadis-hadis berikut.

“Diriwayatkan dari Ibnu Mas’ud r/a bahawa Rasulullah saw bersabda:

“Madu adalah penyembuh segala penyakit, sedang Al-Quran adalah penyembuh segala penyakit di dalam dada. Maka dari itu, hendaklah kalian berubat dengan dua penyembuh, iaitu Al-Quran dan Madu”.
H/R Ibnu Majah dan Hakim

“Diriwayatkan juga dari Ibnu Mas’ud r/a bahawa Rasulullah saw bersabda:

Hendaklah kamu berubat dengan dua penyembuh, Madu dan Al-Quran”.
H/R Ibnu Majah, Ibnu Mardawaih dan Hakim

 Madu benar-benar adalah ubat yang hebat sebagaimana yang diriwayatkan Abu Sa’id Al-Khudri r.a bahawa ia berkata:

“Ada seorang lelaki datang kepada Nabi saw lalu berkata: “Ya Rasulullah, saudaraku sakit perut”. Rasulullah bersabda kepadanya: “Minumkan madu padanya! Orang itu melakukannya, lalu datang kembali kepada beliau dan berkata: “Aku telah memberinya madu, tetapi malah bertambah sakit”, Orang itu mengulangi sampai tiga kali. Ketika ia datang ke empat kalinya, Rasulullah saw bersabda padanya: “Minumkan madu padanya! Orang itu berkata: “Aku telah memberinya madu, tetapi bertambah sakit”. Rasulullah saw bersabda: “Maha benar Allah dan berdustalah perut saudaramu, minumkan madu padanya!” Orang tu melakukannya dan sembuhlah sakit saudaranya itu”.
H/R Bukhari dan Muslim

(5) Air Zam-Zam

Sesungguhnya sebaik-baik air yang ada di bumi dan yang paling bermanfaat adalah air zam-zam. Di dalamnya terdapat penyembuh dari segala penyakit, pengenyang dari setiap rasa lapar dan penyegar dari rasa haus. Ini sebagaimana yang diriwayatkan dari Ubadah bin Shamit r.a bahawa ia berkata:

Abu Dzar menuturkan dalam hadis yang panjang, lalu ia menyebutkan pertanyaan Nabi saw kepadanya, Sejak bila kamu di sini? Aku (Abu Dzar) menjawab, Kami di sini sejak 30 hari, siang dan malam”. Beliau saw bertanya: “Siapa yang memberikan kamu makan? Aku menjawab: “Tidak ada makanan padaku kecuali air zam-zam. Aku menjadi gemuk sampai perutku buncit, dan tidak aku dapati rasa lapar dalam perutku. Lantas beliau saw bersabda: “Sesungguhnya itu air yang diberkati, makanan yang mengenyangkan dan penyembuh penyakit”.
H/R Muslin dan At Thayalisi

“Rasulullah saw juga bersabda:

“Sesungguhnya itu air yang diberkati. Ia makanan yang mengenyangkan dan penyembuh penyakit”.
H/R Abu Daud an At Thayalisi

Dari Abu Dzarr bahawa ia berkata: Rasulullah saw bersabda:

“Air zam-zam adalah makanan yang mengenyangkan dan penyembuh penyakit”.
H/R Ibnu Abi Syaibah dan Al Bazzar
   
Dari Ibnu Abbas r.a bahawa ia berkata: Rasulullah saw bersabda:

“Sesungguhnya sebaik-baik air yang ada di bumi adalah air zam-zam. Di dalamnya terdapat pengenyang dari segala rasa lapar dan penyembuh penyakit. Dan seburuk-buruk air yang ada di bumi adalah air yang ada di lembah Badhut daerah Hadramaut, seperti kaki serangga belalang. Kalau pagi memancar dan petang hari tidak ada airnya”
H/R Thabrani dan Ad Dhiya

(6) Minyak dari Pokok Zaitun

Cukuplah sebagai dalil untuk kita akan keberkatan pokok zaitun sebagaimana firman Allah swt:

“Allah (pemberi) cahaya (kepada) langit dan bumi, Perumpamaan cahaya Allah adalah seperti satu lubang yang tidak tembus yang di dalamnya ada pelita besar. Pelita itu di dalam kaca, (dan) kaca itu seakan-akan bintang (bercahaya) seperti mutiara yang dinyalakan dengan minyak dari pohon yang banyak berkatnya, (iaitu) pokok zaitun yang tumbuh tidak disebelah timur dan tidak pula di sebelah barat, yang minyaknya (saja) hampir-hampir menerangi, walaupun tidak disentuh api. Cahaya di atas cahaya (berlapis-lapis)…….
Surah An Nuur ayat 35

Dari Abi Usaid Al-Anshari bahawa ia berkata: Rasulullah saw bersabda:

“Makanlah minyak zaitun! Sesungguhnya ia diberkati. Berlauklah dengannya dan berminyaklah dengannya! Sesungguhnya ia keluar dari pokok yang diberkati”
H/R  Ahmad, Ad Darimi dan Tirmizi

Hadis di atas juga tetapi diriwayatkan dengan lafaz yang berbeza-beza, iaitu hadis dari Umar, Abu Usaid, Abu Hurairah, Abdullah bin Abbas tentang sabda Nabi saw:

Makanlah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya! Sesungguhnya ia dari pokok yang diberkati”.
Lihat Silsilah Al Hadis As Sohehah, hadis no 379

Alhamdulillah dengan izin Allah swt, telah berjaya saya susunkan untuk pembaca tentang cara mendapat keberkatan pada makanan dan jenis-jenis makanan yang mendapat keberkatan yang telah ditetapkan oleh Allah dan RasulNya. Semoga artikel ini dapat memberikan Ilmu yang bermanfaat kepada pembaca dan diharap ilmu ini dapat disebarkan. InsyaAllah.

 

Jumaat, 8 April 2011

Kuasa Buah-Buahan

pix_gal0
Ketahui khasiat sebenar makanan wajib bantu ubati, hindari penyakit

BUAH-BUAHAN memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh. Khasiat buah-buahan diletakkan pada aras dua Piramid Makanan bersama sayur-sayuran. Pengambilan buah-buahan mengikut jumlah hidangan mencukupi dapat memastikan tubuh badan dan otak kita menerima semua nutrien mencukupi bagi membolehkan ia berfungsi dengan baik.

Malangnya, berapa ramai antara kita tahu kelebihan sebenar khasiat buah-buahan kecuali vitamin C yang sudah terlalu kerap dikaitkan dengan buah-buahan tertentu seperti oren dan epal.
Bagaimana pula dengan aspek lain buah-buahan seperti khasiatnya membantu mengurangkan penyakit?

Pakar Diet Klinikal, Pusat Perubahan Gaya Hidup, Pusat Perubatan Prince Court, Tan Yen Sing menjelaskan, kajian menunjukkan pengambilan lebih daripada lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran sehari dikatakan boleh mengurangkan sehingga 17 peratus penyakit jantung koronari.

“Pada 2005, 17.5 juta orang mati akibat penyakit kardiovaskular iaitu 30 peratus daripada jumlah kematian global. Pemakanan yang baik adalah pendekatan terbaik untuk mencegah penyakit dan penjagaan kesihatan.

“Nutrien adalah khasiat yang mesti kita peroleh daripada makanan. Khasiat pemakanan ini adalah penting untuk pertumbuhan dan penjagaan tubuh badan sepanjang hayat,” katanya.
Lebih menarik lagi, hasil penyelidikan mengenai manfaat buah-buahan kepada kesihatan turut dikongsi pada kempen kemasyarakatan, Kesihatan Itu Kekayaan anjuran MBG Fruitshop di Jaya 33, Petaling Jaya, Selangor, baru-baru ini.

Antara fakta menarik yang dikongsi termasuk, ramai tidak tahu pisang membantu menentang kemurungan. Selain itu, antioksidan daripada buah-buahan dan sayur-sayuran mengurangkan risiko kanser esofagus; buah kiwi meningkatkan kesihatan seksual lelaki dan kismis membantu menjaga kesihatan gigi serta pembangunan mental kanak-kanak.

Bagi kanak-kanak misalnya, buah-buahan yang kaya dengan pelbagai khasiat seperti karbohidrat, mineral dan vitamin penting dalam pertumbuhan mental fizikal mereka. Karbohidrat dalam buah-buahan misalnya, adalah dalam bentuk gula yang menyumbang kepada tenaga badan. Selain itu, buahan-buahan juga tinggi dengan serat yang membantu dalam mengelak masalah sembelit terutama di kalangan kanak-kanak.

Khasiat buah-buahan:

  • Anggur/kismis
    Mengurangkan risiko kanser; strok; penyakit jantung dan hilang ingatan; antipenuaan; antioksidan; antiradang; kesihatan kulit; mata; kardiovaskular; kesihatan gastrik; kesihatan saluran kencing dan penyakit gusi. 


  • Buah oren
    Kesihatan jantung; penglihatan; pelalian dan mengurangkan risiko penyakit kanser. Pada masa sama, buah sitrus ini turut memiliki kelebihan sebagai antioksidan; membantu perkembangan otak janin dan mengawal tekanan darah.


  • Buah Epal
    Pengambilannya yang kerap dikatakan dapat mencegah dementia atau nyanyuk; mencegah kenaikan berat badan; menurunkan kolesterol; menentang kanser dan antioksidan.


  • Buah Pear
    Bersifat antioksidan; menjaga kesihatan kardiovaskular; antiradang; menjaga kesihatan jantung; menyembuhkan luka dan lebam; membaiki tisu; menjaga kesihatan penglihatan; menentang jangkitan; menyokong transmisi saraf dan melawaskan perut.


  • Pisang kaki
    Menjaga kesihatan penglihatan, melegakan sembelit, cirit-birit, hemoroid (buasir) dan antioksidan.


  • Mangga
    Anti kanser; menjaga kesihatan penglihatan; membantu penghadaman; menjaga kesihatan kulit; membantu membaiki kesihatan seksual; menambah berat badan; menguatkan daya ingatan; berfaedah untuk anemia (kurang darah) dan mencegah selaran panas.


  • Kiwi
    Buah yang kaya dengan vitamin C dan berasal dari New Zealand ini membantu mengatasi insomnia (sukar tidur); mencairkan darah untuk kesihatan kardiovaskular (menurunkan kolesterol dan trigliserida); membantu membaiki pernafasan kanak-kanak (pendek nafas dan batuk malam); mencegah kerosakan kulit yang menyebabkan kanser kulit; menjaga kesihatan penglihatan; kesihatan kolon dan kesihatan prostat.


  • Pisang
    Bagi mereka yang mudah stres atau alami tekanan, buah pisang boleh menjadi pilihan. Ini disebabkan ia kaya khasiat antikemurungan (membantu membaiki mood dan tidur); antioksidan; mengawal tekanan darah; meningkatkan daya tumpuan dan menguatkan ingatan; meningkatkan tenaga; menjaga kesihatan jantung; mengurangkan risiko kanser; menentang ulser peptik; melegakan cirit-birit dan sembelit. 


  • Sumber : Sini
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    Jom Daftar Tambah Visitors

    Free advertising

    Entri Mereka Juga Menarik

    Geng Baik